Sandwich di salmone marinato alla rapa rossa, salse al ginger
Crudo di Lagrimone, luganiga di Credera
pancetta stagionata
Carne salata poco salata
Giardiniera agrodolce
Salva in crosta di patate
Verdure fritte in pastella
Cotechino, lenticchie e purè di patate e zucca
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Cannoli di gamberi e salsa dolce piccante
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Stufato di guancette con polenta
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Zuppa inglese all’alkermes
60 € bevande escluse
Ogni evento merita di essere accompagnato da bevande selezionate e vini di qualità. All’Hostaria San Carlo scegliamo con cura le bevande della casa in base alle migliori offerte di stagione, assicurandoci che siano all’altezza dei vostri momenti speciali.
Alla scoperta della nostra cantina
La nostra cantina vanta un’ampia selezione di vini, dai classici della tradizione italiana ai più ricercati, per soddisfare i palati più esigenti. Che si tratti di un aperitivo in giardino, di un menù innovativo o di un piatto della tradizione, sapremo consigliarti il vino perfetto per esaltare ogni sapore.
La nostra cantina