• Apericena
  • La tradizione
  • Vegetale

Menù per eventi da €36 a €45

Apericena

Questo menù si presta anche per eventi pomeridiani, richiede un minimo di 20 persone 

Al buffet

Affettato di salumi

Giardiniera 

Carne salata poco salata

Verdure fritte in pastella 

Salva in crosta di patate

 Focacce con acciughe, pomodoro, paprika

Crocchette di patate e verdure, salsa dolceforte 

Spiedini di bufaline e ciliegine 

Sandwich di pane nero con paté di tonno, salmone, prosciutto 

Tagliere di formaggi

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Risotto con zucca e salsiccia

al tavolo

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 Dessert

al tavolo

Apericena40

La tradizione

Affettato di salumi con giardiniera
Verdure fritte in pastella
Salva in crosta di patate
Carne salata poco salata, scarola e vinaigrette al pepe rosa
Risotto con radicchio di Treviso, pancetta e fonduta di grana
Tortelli cremaschi
Coppa arrosto senza forno, verdure e patate al salto
Torta all'essenza di mandorle, cioccolato fuso

La tradizione45

Vegetale

Aguachile vegan
Gnocchi di patate e barbabietole alla fonduta di blu
Tegamino di uova, scarola al salto, crostini, piave
Dessert

Vegetale44


Le nostre bevande

Ogni evento merita di essere accompagnato da bevande selezionate e vini di qualità. All’Hostaria San Carlo scegliamo con cura le bevande della casa in base alle migliori offerte di stagione, assicurandoci che siano all’altezza dei vostri momenti speciali.

Alla scoperta della nostra cantina

La nostra cantina vanta un’ampia selezione di vini, dai classici della tradizione italiana ai più ricercati, per soddisfare i palati più esigenti. Che si tratti di un aperitivo in giardino, di un menù innovativo o di un piatto della tradizione, sapremo consigliarti il vino perfetto per esaltare ogni sapore.

La nostra cantina
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