Crudo di Langhirano,
Pancetta cotta e luganega cremasca
Salva in crosta di patate, cappuccio rosso
Burrito cremasco
Tartare di trota salmonata Ikejime alpina
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Moussaka invernale
Tortelli cremaschi
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Cosciotto d’oca disossato, cavolo verza stufato e polenta
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Zuppa inglese di pandoro, alkermes, zabaione, mascarpone
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Caffè e panettone tostato
€ 55.00 ESCLUSE LE BEVANDE
HOSTARIA SAN CARLO
COLOMBARE DI MOSCAZZANO
TEL 3489296536
Ogni evento merita di essere accompagnato da bevande selezionate e vini di qualità. All’Hostaria San Carlo scegliamo con cura le bevande della casa in base alle migliori offerte di stagione, assicurandoci che siano all’altezza dei vostri momenti speciali.
Alla scoperta della nostra cantina
La nostra cantina vanta un’ampia selezione di vini, dai classici della tradizione italiana ai più ricercati, per soddisfare i palati più esigenti. Che si tratti di un aperitivo in giardino, di un menù innovativo o di un piatto della tradizione, sapremo consigliarti il vino perfetto per esaltare ogni sapore.
La nostra cantina